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他不明白,林糯糯买猪大
什么?
掌大的
肚,终于不再是1小块1小块或是1小
1小
的那样了。
王大打了个寒颤。
还有和大
1起卤的
,
锅后剥了壳,也串了几串。
的猪大
。
除了
,那
肚1片片
掌大小,都被串在了竹签上。
1些小孩
们见着有趣,也想来帮忙,林糯糯问过他们爹娘的意见,让他们看着
孩
,免得到时候串的时候不小心,那锋利的竹签尖
把手给扎破了。
人太多了,吃起火锅来也不大合适,不如吃串串来得方便,1串串的,谁想吃就能拿走把

到碗里,不然大家都挤在锅旁边挑来挑去的,位置上也不够。
王大全程都是1副想吐又不敢吐的样
。
这么大大的1片,吃起来才满足。
林糯糯大包小包的买回去,准备和山寨里的人1起,
个串串吃。

片被切得厚薄均匀,整
较薄。
除此之外,
、
翅、5
片……1样样都少不了。
好过后再将表面削得光
平整,避免到时候有竹刺冒
来,吃的时候扎嘴。
人多力量大,不过小半个时辰的功夫,大家就齐心协力,将所有
材都准备齐全。
鱼也买了十几2十条,这鱼不好拿来煮串串,就腌制好过后串起来,到时候
成烤鱼吃。
大家连连应下。

若要好吃,需得先卤过1遍。
另1边,竹签
好了,现在就可以开始串
了。
这可是他们家平均1个月就吃1次大
,而洗
来的经验!
大
锅后切上几刀,分成数段,将其串在竹签上。
因此这放大版的签
上,串的
,可不是指甲盖大小,而是快有半个
掌大了。
而且这
本来煮熟了就会缩1
,看着大,其实最后吃到嘴里也没多大1块了。
至于同样费工夫的,还有清洗猪大
的这个活计。
哪怕不吃
,他也不要吃这个玩意儿!
比起
理
材,这
竹签才是更费功夫的事情呢。
林糯糯
大价钱买了
回来,还有几副
胃,1并
理好了。
荤菜准备的7788,素菜这边则是常见的土豆片、豆腐
、香菇、各类青菜,也准备了满满当当两大盆。
虽然好吃
味,可是终归是不大满足。
1大片1大片的
被腌制过后,串在了竹签上。
当然,这东西也是买
被老板顺手附赠的。
肚自由!
有麻辣
味的、也有胡椒
味的,还有里
裹着香菜、裹着茴香、裹着脆脆的野菜
的
卷,多
多样的。
不过林大山已经轻车熟路,早有经验,他坐在1旁去清洗猪大
,动作麻利,洗得又
净。
若是太厚了,那煮
来的味
怕是没那么好了,也难以煮熟,因此不能1味贪大。
林糯糯前世吃串串,那串串上面的
都是小块小块的,指甲盖那般的大小。
这

据腌料不同,还
了各
各样
味的。
难不成要拿回去他们自己吃?
材都买了回来,由那些妇人和老婆
们帮着清洗
理,男人们则负责去砍竹
,削成1
竹签签。
因此那洗好的
就被放
锅里开始卤炖。
这东西说难听
,狗都嫌腥臊得慌,狗都不吃。
饶是打包了好几层,再用脑袋大的叶
包裹着,那1路上,猪大
的味
还是飘散了
来,腥臭难闻。
现在有多嫌弃,到时候吃的时候,就会觉得有多香。
林糯糯
受到王大怀疑的
神,笑而不语。
林糯糯要
的是放大版串串,不像现代串串那般1
小小的,他们现
竹签,也没那么多功夫和心思
得那么小那么
细,只能往大了
。