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第四章:卖个酒而已,至于吃醋打到zhong(1/5)

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京城的寒冬,积雪未消,yAn光穿透薄薄的云层,yAn光穿透薄薄的云层,洒在锦酿坊那黑漆漆的招牌上。

苏绵绵站在柜台后,shen上穿着一件浅杏sE的窄袖襦裙,腰间系着素sE的系带,显得g练又素雅。她手中正握着一杆墨迹未g的mao笔,在账簿上gg画画,额角渗chu一层细密的汗珠。随着酒坊名气渐响,每日登门求酒的人络绎不绝,不仅有寻常的酒客,还有不少闻名而来的世家guan事。

对于苏绵绵来说,这间小小的铺子,不仅仅是她商业版图的开端,更是她在这个时代,向那个高高在上的摄政王证明自己并非只能zuo他笼中鸟的唯一途径。

回想起三个月前,当苏绵绵刚在这个世界睁开yan,面对着定安侯府的落井下石,以及摄政王府那让人窒息的冰冷规矩时,她唯一能依靠的,只有自己脑子里那点短剧常用的碎片记忆。

大梁王朝的酿酒业虽然繁荣,但在苏绵绵这个现代人yan里,却落后得令人发指。这里的酒,多是以稻米,高粱直接发酵而成的浊酒或h酒。度数极低,不过十来度,且酒Ye浑浊,口gan酸涩,里面甚至还漂浮着一层层绿sE的酵母残渣,也就是古人诗里所谓的绿蚁新醅酒。达官贵人们饮酒,讲究的是千杯不醉的名tou,可在苏绵绵看来,那纯粹是因为水兑得太多,喝一肚子水,除了跑茅房频繁些,毫无烈酒该有的畅快与烈度。

“在这个连酒JiNg消毒都zuo不到的时代,谁能掌握了高度酒的秘密,谁就等于扼住了整个大梁暴利行业的咽hou。”

苏绵绵在大婚后的第三个清晨,r0u着自己依旧酸痛的shen后,坐在窗前咬牙切齿地写下了这份酿酒计划书。她不是原主那个只知dao哭天抹泪的窝nang闺秀,她是挨过职场毒打的文化人。既然慕容辰觉得她立不起来,那她偏要在这京城里,生生砸chu一个属于她苏绵绵的金字招牌。

现代的思想,第一步就运用在技术革新上。

苏绵绵很清楚,想要将十来度的浊酒变成四十度,甚至五十度以上清澈如水的烈X白酒,唯一的手段就是提纯与蒸馏。

大梁人不懂得酒JiNg与水的沸点差异,酒JiNg的沸点在78.3摄氏度左右,而水的沸点是100摄氏度。只要将温度控制在这个区间,先汽化的必然是酒JiNgnong1缩wu。现代初中化学课本上最基础的冷凝guan原理,在这个信息滞后的时代,就是降维打击的he武qi。

为了瞒过摄政王府安cHa在shen边的yan线,苏绵绵可谓是耗尽了心机。她假借想要为王爷亲手调制安神药草的名义,在外面的铜铁铺子里,秘密订制了一批奇形怪状的qi皿。

那是一个ju大的,带有密封天盖的紫铜蒸馏釜,釜ding连接着一gen曲折回旋的空心铜guan,铜guan的末端则穿过一个ju大的,用来盛放井水以达到冷却效果的木桶。当那大梁最好的工匠看着苏绵绵画chu来的图纸时,yan里的迷茫就像是在看一本天书,甚至私下里以为这位新晋的摄政王妃是不是得了什么失心疯。

然而,当第一批cu劣的高粱原浆被倒入蒸馏釜,灶膛里的炉火熊熊燃起时,奇迹在那个偏僻的王府偏院里发生了。

随着蒸汽在铜guan内不断地回liu凝聚,冰冷的井水将那炙热的雾气无情地截留。在铜guan最末端的chu口chu1,一滴,两滴,清澈得如同高山泉水不带半点杂质的剔透YeT,答答地滴落在了白瓷碗里。

当那GUnong1烈辛辣,带着nong1郁粮香的纯粹酒气瞬间冲破了屋ding的沉闷时,连负责看守苏绵绵的王府老嬷嬷,都震惊得当场跪倒在地,直呼王妃懂得了点水成玉的神仙法术。

苏绵绵伸chu指尖,蘸了一滴那清澈的YeT抿入chun中。那一瞬间,一条火线顺着她的食dao一路炸裂到了胃袋里,辛辣guntang带着无与lb的现代工业纯粹gan。

成功了。大梁第一桶纯度超过四十五度的高度白酒,在她的手里诞生了。

有了技术,第二步便是商业运作。

苏绵绵很清楚,酒香也怕巷子shen。在这京城里,各大百年老字号的酒楼,背后有着各大世家门阀撑腰的曲水liu觞之所多如niumao。她一个ding着冲喜王妃名tou的弱nV子,若是an照寻常的开店法子,不chu三天就会被那些饿狼般的同行生吞活剥,甚至连怎么Si的都不知dao。

于是,她直接把互联网营销的那一tao饥饿营销,阶层划分与T验式消费,生生移植到了这锦酿坊中。

她用手里仅存的嫁妆,在京城最繁华却也最鱼龙混杂的西市,盘下了这间黑漆招牌的店面。开张的第一天,她既没有放鞭Pa0,也没有请舞狮,而是让人在店门口支起了一个ju大的青铜鼎。

鼎内没有煮r0U,而是放了三坛刚刚蒸馏chu来的,纯度极高的烧刀子。鼎下炭火微烘,那酒Ye在温热的刺激下,将那GU大梁人从未闻到过的,nong1烈到近乎ju有攻击X的高度烈酒香气,顺着西市的长街,化作了一阵狂暴的风,霸dao地钻

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