武田大郎gen本不在意助手在想什麽，此刻他的yan神都集中在李易的手上。不得不说，这个孩子是有天赋的，明明在华夏一直zuo的是红案工作，可只需要他点拨，便能chu1chu1rong会贯通。

武田心中颇有ganchu2，这些年他一直在寻找能够接任他技艺的弟子。天皇送了很多霓虹国弟子给他，有年长有年少，不是说天资不够，只是总是差那麽临门一脚。就说shen後这个助手，已经是所有弟子中最得他心的一个，可从小也是在他近乎於严苛的训斥下才成长起来。

而李易，如今已经二十多岁，早就超过了学习技艺的最好年纪，可表现chu来的聪慧，尤胜其他人。

果然，华夏人的基因还是优於霓虹国的。

面粉中加入了h油和Jdan清，再一点一点慢慢加入清水。李易屏息凝神，an照武田说的步骤和面，看着稀散的面粉渐渐变成滋run的面团，再经过反覆摔打、压制、醒发，面团表面变得圆run又柔和。

接下来便是sU心的制作，在面粉中加入y度较qiang的起sU油，与面粉完全rong合後不需要加盖保鲜mo，利用自然空气的Sh度和温度，就能醒成最佳状态。

这光是面团的bu分，就hua费了将近半个小时。在连续的高qiang度r0u面动作中，李易觉得手都不像是自己了，大臂连带着小臂，甚至是手腕，都经历过了一次特殊的洗礼，酸疼得要命。

“不错！小易，你很有前途！”武田审视着面前已经成型的油sU和面团，由衷地赞叹。完全达到了他心中的理想状态，而且一次而成，所hua费的时间也不长，这绝对是zuo白案的好料子。他不免又有些不平衡，如果早一点知dao李易还有这样的技能，他一定早早就收他为自己所用，不让他在红案那儿再浪费时间了。

李易浅笑，不动声sE地又看了一yan不远chu1的武田助手，果然又在他脸上看到了不甘的神情，他把位置让开，不邀功地站到一旁：“武田老师，是您教得好。”

武田心中暗喜，对李易又高看了几分。

开sU的环节由武田亲自上阵，助手上前，给他脱去外罩的衣服，又端着水盆给他净手，还要用白布给他ca拭乾净。这zhong事情完全可以自己解决，可武田偏偏要显示chu自己大师的态度，也不免让助手心生不满了。

李易暗笑，要是他，早就一盆水扣到老tou子的脑门上了，哪里惯chu来的坏mao病！

话虽这麽说，等到武田正式开始sUpi的制作，李易也全神贯注起来。这小老tou还是有一些本事在shen上的。只见他先把光hua面团擀成长条方形，再把sU心至於其上，擀成长方形的一半大小，摺叠覆盖後，手指轻轻an动。

李易只觉得他手指就稍微扭动了一下，面pi的边缘竟然已经chu现了规则又完整的hua形。

这样的动作要反覆数次，等到最後一次，把rong合了sU油心的面pi碾成薄薄的pi子，用刀切成几个等份。武田把切好的小方条，慢慢地再次重叠到一起，等到切开的时候，面pi的侧立面已经满是是层层叠叠细细碎碎的