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第二章 巧遇(2/3)

菜单固定的中餐厅可不常见,至少这是他遇到的第一家。

蒜蓉虾仁、三鲜里脊、油焖笋、酸辣海带丝、茶树菇土汤、山药紫薯糕。

杂志工作了一年,江洲最大的悟,就是无论文字多么生动贴切,都很难引起读者的共鸣。

虽说这些都是缀,但若没有它们抓住球,本不会有人去读文章。

怅惘从心底漫,让江洲有一瞬间心脏涨得难受。

就拿油焖笋来说吧,不仅没有涩气,加提味的糖也没烧糊,还有那汤,去除了表面那层浮油,喝在嘴里完全不油腻。

浮光海的当地菜,又够独特,要是能了解更多,他那特别栏目的任务不就有着落了?

好像是近两年新开的餐厅,主要经营当地菜。

看着四周,江洲心里莫名漫起一丝愁绪。

下车站到门前,先是一番打量。

浮光海的室内分沿用了门面的蓝白调,墙上绘有海浪,棚涂成浅蓝;座位是橡木桌椅,装饰则很多用了各贝壳,仔细聆听,还能听见有抒情歌曲在播。

然而,最难传播也恰恰是味

同在一省,临洋远没有中心市发达,这里的老店大多规模较小、环境一般,展示在杂志上,没法引到很多人,更不适合放在这次《饮世界》的特别栏目里。

能在门餐饮榜上有名,菜的味自不必说,不仅好而且好得恰到好

应用里有非常多商的信息,江洲选择类,再排行,在一排本地门餐饮店铺中,发现了一个从未听说过的店名。

浮光海的海浪将沉在记忆的某块碎片送了回来。

时间已经来到下午两,但店里并没有太冷清,还有客人在陆续来。

找到空座坐下,要了份单人量的餐后,江洲趁等待的时间,转环顾了一圈。

但接连跑了几家后,江洲的心情反而低落下来。

服务生的声音和腾腾的饭菜过来将江洲从愁绪中拉了来。

江洲之前住在中心市,只是因为方便上大学和就业,其实临洋对他来说才最熟悉,他从小在这里长大,是个土生土长的临洋人。

来到这里,仿佛来到了海边。

不想被这情绪左右,江洲收回目光,快步走下楼梯,专注于他将要开始的探店之旅。

江洲兴趣被勾起,提了提肩上的背包带,抬步走浮光海。

吃得差不多了,江洲放下筷纸巾

新餐厅吗?说不定会有新惊喜。

尚早,肚也还留着空,江洲想了下,然后叫了一辆车,让司机照网上显示的地址送他去浮光海。

“您的餐好了。”

笑着回了一句谢谢,江洲专心品尝起来。

白底的门上落着的店名间隔有序,落地窗用的磨砂玻璃,坐落在闹市区,浮光海却散发着一别样的宁静。

老店之所以能够生存下来,是因为他们菜肴的味经得起时间的考验。

找临洋,去当地有名的老字号肯定错不了,江洲循着记忆菜,果然久违尝到了令人怀念的家乡菜。

因此在介绍时,他们往往会照片和故事,现在新媒时代,还可以在同步发布的电版里加上声音和影像。

临洋有一片海,他曾经想和一个人一起看,可最后也没等到那个人。

除了接待的服务生,还立着一块小黑板,黑板最上方写着“今日餐”四个大字,下面则是六个菜名。

江洲尝过不少,但像这样让人吃得舒心的,还是少有。

浮光海。

走到路上,看着两边熟悉又陌生的街景,江洲拿手机,开里面一个橙应用。

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