hua生油、糖浆还有各zhong馅料，它们一旦经过炙烤，那味dao可就太香了。

香甜气味满岛的飘！

这一点不带夸张的。

烤月饼是很快的，只有醒面比较耽误时间，但醒面可以一次xing多醒一些面，然后将时间段衔接起来。

醒面之后rou面团、包馅料，用模子扣chu月饼造型，这速度杠杠的快。

进烤炉不多久就能chu炉，一炉满满当当可是四百个月饼呢！

下午的时候凉菜销售队就带上了月饼。

王忆给月饼pei了草纸、和塑料袋，另外队里的印刷机可以派上用场了，用红纸印刷了好些福字。

外岛卖月饼an‘斤’，四个一斤，这样一斤用草纸正好能包裹起来，四个一叠，再盖上一张方形红se光纸，纸绳一捆，节日气氛nong1厚。

王忆这边稍微zuo了改良，红纸上有一个福字再用塑料袋装起来，以此方式来进行chu售，会看起来稍微高档一点点。

月饼销售两个渠dao，一是销售队的摊位，二是大众餐厅。

反正现在凉菜生意不好zuo了，天气冷下来，老百姓多数不会hua钱买凉菜，只有好这一口的还会吃一些，但也吃的少了。

这zhong情况下正好卖上一段时间的月饼。

卖月饼这生意要谋划，王忆带了四zhong口味一斤月饼给王向红送过去，让他和办公室里备课的几个老师给品尝一下。

王向红放下烟袋杆用烟草熏黄的手指捻起一个月饼，脸上是乐呵呵的笑容：“不用尝了吧？这绝对好味dao，寿星爷和几个大辈都给它们zuo过广告了。”

话是这么说，该尝尝还是要尝尝。

他吃了一口五仁的，祝真学吃了一口豆沙的——王忆告诉他这个最ruan。

这年tou的五仁月饼的五仁有讲究，是he桃仁、杏仁、hua生仁、瓜子仁和芝麻仁，代表的是仁、义、礼、智、信的dao德准则。

中秋节吃五仁月饼，其中的圆月饼象征着团圆，而五仁则表达了吃饼人的高尚品德。

不过现在wu资贵乏，五仁月饼中的五仁是很少的，会往里放一些青红丝来充数。

王忆这边用的五仁馅那就霸dao了，22年想找82年这么寒酸的五仁馅也找不到呀，这都是新五仁。

he桃仁、hua生仁、瓜子仁、南瓜子仁、芝麻仁、杏仁等等，没有青红丝，putao干全是大个tou的，用了南瓜馅取代面粉来调和五仁，这口gan和味dao非常好。

王向红咬了一口顿时连连点tou。

那边祝真学是直接就赞不绝口了。

杨文蓉更是开心的笑dao：“王老师，太好吃了，比六哥从沪都给我带回来的点心还要好吃呢！”

这可不是夸张的表现。

他们这辈子没吃过这么ruan香可口的月饼！

王向红掰开看里面的馅料，一yan看去yan睛就瞪大了：“这馅儿好呀，我就说怎么会这么香，嗯嗯，越嚼越香，这里面putao干真大！”

“那咱定价一斤要一块二角钱，这定便宜了啊！”

王忆笑dao：“百货商店和门市bu，今年的五仁月饼定价就是一块二或者一块三一斤，我去打听过了……”

“咱的比他们的好多了！”王向红说，“咱的用料太实在了，就是吃tou差一点。”

听到这里王忆一愣：“等等，咱的吃tou差一点？你说的吃tou是口gan啥的对不对？咱们这月饼吃tou多好呀，我特意zuo的特别ruan！”

现在月饼都很ying。

相声里面说，一块月饼掉到ma路上，被过往汽车碾压。月饼被轧得嵌进了柏油ma路中，当工人拿着铁锹把月饼撬chu来时，发现还是完整的。

虽说这说法有些夸张，但由于生产工艺水平和技术水平所限，月饼在这个年代确实很ying！

再一个现在月饼不是直销的，是先在食品厂zuo好月饼，然后进入库存、统一分pei，再通过货运送到各地仓库，仓库清点并储存，最终在中秋节之前进行销售。

中秋节之后好些地方就不卖了。

这样一taoliu程走下来是需要时间的，怎么着也得三四个月，经过三四个月的水分蒸发和面pi干涸，于是月饼就更ying了。

结果王向红认真的跟他说：“咱们吃tou不行，zuo的太ruan了。”

王忆叫dao：“对啊，我故意zuo的ruan一些，ruan了才好吃……”

“ruan了那不够吃！”王向红