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进入腊月后忙的事情就多了起来,在这个异世的第一个年tou,是在庆华镇钱妈妈那里过的,颜小月什么也不用zuo,只跟在钱妈妈后tou看着,今年宅子里人多,可是要好好准备了。
初八那天,天没亮金伶就把准备好的糯米,红枣,莲子,hua生,红豆,he桃仁,栗子和红糖一起熬了腊八粥。招财尝了一碗后就急急忙忙的搬了一锅去农庄,现在庄子里招了六个长工zuo事,在庄子里搭了简易的土坯房住了下来,专门看守庄里的果子,听说草莓已经挂果,再过十天左右就能成熟,刚好赶在年前,能大赚一笔,玫瑰hua也快要开hua骨朵了。
慕子归最近忙得脚不沾地,店铺里的厨房就没熄过火。一到过年,哪家能少得了年货呢?别忘了这里可是皇城,什么都缺就是不缺钱的人多呀。
像颜小月,这几天就让她过足了瘾,看到能用得上的都买点,像布料,干果,碗盘,茶杯之类的东西,见天的往家里tou搬,最后金慧看不下yan才阻止住,“小姐,这个时候的东西可都比往常要贵上一两分呢,你买这么多东西一时半会也用不了,还不如以后我们再来慢慢的逛。”颜小月这才终止了自己的疯狂行动,不再chu门了。
回到府里,清点着买来的东西,突然想到过年哪能没有糖呢?急忙招来金伶,用羊nai,白糖,和干果zuoniu轧糖,将羊nai煮沸,用杏仁去腥,然后用炭火慢慢煮,边加糖边搅拌,一直到羊nai变nong1稠,加入炒熟的he桃仁,搅拌均匀后倒进铺着白纱布的木框架里,压平,等到糖块的温度降下来后切成一指cu的糖块,这就是纯手工的he桃nai糖了。金伶尝了一块,“真好吃,又香又脆,小姐,您也尝一块。”
颜小月吃一口,真心不错,用的是空间里的niunai和he桃,味dao直介没话说。
就这样,颜小月每天带着丫鬟们zuo糖果,除了he桃nai糖,还zuo了hua生nai糖,芝麻nai糖,每天zuochu来糖果都是小月独自一人运去“好再来”,回来的路上装上空间里的生产的面粉、hua生、he桃等等,每天能zuo一百二十斤左右,每斤卖两两银子,纯收入就是两百四十两。
等到腊月二十,招财来报,草莓成熟可以摘了。小月叫上新买来的车夫去了农庄,丫鬟们都留在府里zuo糖果。一个时辰后,小月站在温室大棚里,兴奋地看着红彤彤的草莓,gan觉银子在不停的向她招手。摘了颗尝尝,个tou虽比不上空间里产chu的,可也香nong1甜shuang,形状完mei颜se漂亮。
看着摆得整整齐齐的果篮,小月高兴dao:“行了,大功告成。招财,你说,这一篮子我们卖两两银子怎么样?”
话一说chu来直把招财和几个长工吓得合不拢嘴,招财说:“小姐,一个篮子这么小才装十八颗果子,是不是太贵了?”
颜小月无所谓dao:“这叫wu以稀为贵好不好?反正我们不着急,这草莓只有我们有,要是卖不chu去我们就降价好了。叫长工们好好摘,di上的叶子留在草莓上,摘的时候轻点,弄破了的就不要装篮了。”
第一天颜小月运了三十个果篮去店里,摆在店中间清理chu来的一块最显yan的位置,门口尝试区摆了一盘切成小块的草莓,旁边放着竹签。现在好再来在北南市也算是小有名声了,都说这店里卖的东西都是平常不大见过的,虽然价格高了点,不过大家也就涂个新鲜,可没想到今天拿chu来的这一小篮子叫草莓的东西就要两两银子,一听到这个价格大bu分人都转向别的点心糖果了。
进宝对着站在草莓边上不肯走的几位大妈说:“大娘,这东西可是个稀罕wu,就说草莓了,那可是南边水上运过来的,平时都新鲜着呢,更何况是这大冬天了,外面除了冻着的果子到哪去弄新鲜的去