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首部曲-英雄之心 第四十三回 品茗(1/3)

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时间差不多了,五兄妹准备离开疗养院,院长特意冲泡了五盅茶,yu招待今日的年轻志工。五人对於无糖的茶饮实在是敬谢不min,可盛情难却,他们还是礼貌地啜饮起来。

「少年仔,不懂得如何品茗是吗?」院长眯眯笑着,「温壶、置茶、温run泡、冲水、温杯、斟茶、闻香、品茶,这些步骤都不清楚对吧?」

「是的,我们平时没有这个习惯。」魏澄星搔搔tou,难为情地回dao。

「不打jin,年轻人若无相关guandao接chu2,不了解茶艺实属正常。不过台湾茶乃是世界闻名,茶文化博大JiNgshen,我自己也是事茶师,还是盼望你们能够以多多shen入,推广这项技艺。」院长gan慨闭上yan,随後看向众人,「初学者可以先从辨识香气、享受回甘、gan受苦涩,是否顺口等项目去实践,久而久之你们就会更认识茶叶的mei好。这可是一般外面手摇杯T验不到的哦!」

照着院长的步骤尝试,齿间轻啜,柳文宇与魏澄星稍稍能T会到院长所描绘的茶之mei;可其他三人之心中,只觉得或许仅有老年人始能从传统茶中得到T悟,年轻的他们还是更锺Ai甜饮呀!

「台湾的咖啡厅兴盛,我觉得这也是好事,毕竟我们台湾人的民族X很能接受外来文化的输入。不过我们本土的茶叶既然远近驰名,茶饮是不是也能搭pei各式如凤梨sU呀,danhsU等等传统糕点,不只满足於手摇饮店家,更以茶馆的行事立足,进而推广至世界呢?全球化与在地化并行,这才是台湾未来的方向呀!」健谈的院长滔滔不绝,对着青年们抒发理念。

院长又继续畅聊了许多,魏圣萱似是突然想到了什麽,m0m0嘴chun问dao:「对了,刚刚那个肩膀上刺着凤凰刺青的男生呀,他妈妈说他不学好欸,如果他小时候足够努力,会不会人生际遇完全不同呀?」

「自己不努力打拚,怨不得人。」柳仁焦理所当然dao。

那院长听见此番对话,收起笑容,正sE说:「我跟你们讲讲我以前的经历好了,老人疗养院院长是我四十多岁才转任的职位,我在青年时代是一位教师,我爸和我叔叔都是跟着蒋介石来到台湾的华民党高层,对他们来说我只是个小小教职员,辱没了家风。」

五人听了有些讶异,既然是外省第二代,怎麽说话的口音却完全听不chu来?

「我了解你们在想些什麽,你们应该听闻过国民政府迁台後,曾经在校园推行国语运动,说方言的如台语、客语、原住民语等,甚至日语,都必须惩戒。从小我住在三重一带,那边各式各样的学生都有,师长们实在guan不着,只好睁一只yan闭一只yan。

我那时第一次听到台语,就觉得这个语言很mei,很有艺术gan,私下跟朋友们偷偷地讲,gan到畅快淋漓。有一次,老师在台前询问学生祖籍在哪,问到谁是外省人的时候,我突然意识到,我就是堂堂正正的台湾人,不是什麽外省人,更不是中国人!因此我不愿举手,也就在那一刻,似乎有颗zhong子在我心中萌芽了。

我开始认为台湾所有存在的母语都应该好好保存及推广,否则未来亡佚了多可惜啊?语言可是乘载着先人的智慧结晶,更能潜移默化中提供人们另一zhong看待世界的思维模式。也因此我勤加练习,台语愈说愈溜,现在我不特别提,大家都以为我祖先是土生土长的本省人呢!」

柳文宇等人专注地聆着院长述及过往的回忆,不时点点tou。

院长又dao:「後来我决定成为一名老师到偏乡去教书,可社会现实愈来愈让我失望。有些学生家长只是将学校当作是托儿所与领取补助金的场域;有些家长gen本毫不关心自家孩子的状况,只将

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