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第17章 红烧rou(2/2)

忙碌的时间就是过得很快,正忙碌的他们就闻到了香味。

白酒暂时没有,只能下次再了。

“大家不要客气准备开吃,红烧就要吃要趁。”

“吃饭再活,大家都过来吃饭。”李有粮传达林浮月的话。

他们用净的草铺垫在地上,杀好了的野猪就在净的草上。

林浮月带着人在煮野猪时,陆邵谦则是带着人在杀野猪。

“不要质疑林说的话,林怎么说,我们就怎么。”

适量的野姜末,葱末,料酒没有,盐,腌制,锅烧,把野猪去快速翻炒。

野猪还可以治疗便血,养胃,增,好非常多,这里的人全都是瘦骨嶙峋的。

用牙齿轻轻往下纵切,下面一层是,绝对而不腻。

然后放到清里面浸泡一下,血浸泡来以后就捞来,把分控净。

林浮月洗漱一番的时间,那些属下就杀好一野猪,“猪下不要丟了,留下来可以。”

野猪如果没有好,就会有一腥臊味,那味是真酸

林浮月耐心的解释一下,她想着一些卤去卖可能会挣得更多一些。

也可以把野猪放到开里面一下,加适量的白酒腌制一下,的时候加一些大料。

也就是早上他们说的那样,他们宁愿吃草也不愿意去猎杀野猪。

大伙挑的挑,捡柴禾的捡柴,还有人把锅都洗好了。

不多好了,下次我也可以去卖野猪了。”

林浮月:“……”

而且野猪对人有很多好,多吃可以达到很好的容养颜作用。

这倒是省去了林浮月很多时间,想要去除野猪的腥臊味,先要把野猪切成块状。

“林,野猪,我们都得不好吃,猪下还能?”

何况猎杀野猪也是有风险的,何况他们不会野猪

林浮月看大家都不动筷,她毫不客气的夹起一块野猪嘴里。

大家争先恐后的洗手去大锅旁边,看着一大锅红烧,红扑扑,亮晶晶,颤巍巍……

林浮月很满意这样的效果,“对,以后都不要质疑本说的话,我会用事实打你们的脸。”

陆邵谦见林浮月吃了,他也夹一块野猪,第一抿到

然后再加一些椒,八角炖煮,这样就不会再有腥臊味。

再下面一层是瘦即化,下面又是一层跟着又是一层瘦,层次分明,又不见锋棱……

“不,今天先拿五野猪去卖,一差不多有两百多斤野猪,拿太多了,我怕那个小镇都消化不了。”

大家哪里是客气呢,只是在等他们主先动筷,而陆邵谦在等林浮月先动筷

“嗯,你也很厉害,去帮忙先杀一猪,我们先去饭吃,吃了早饭再接着杀。”

昨天那个一瘸一拐的少年叫方一波,也就十八九岁。

“林,事实怎么打脸呢?会不会疼呀?”

“林,是全拿去卖吗?”

看着就香的包裹在野猪的周围,扑鼻的香味阵阵袭来。

煮野猪的方法各各样,可以据自己的喜好不同的味。

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