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这米饭
Q还带有微微木
香气,与炒过的丰富料
香菇丝、後
r0U丝、虾米、乾葱一同均匀拌炒,米粒x1饱酱
後仍晶莹剔透,再加
红葱
sU及麻油提升整个米糕的香味,太好吃了,李士宣你太夸张了,不夸张,这真的太好吃,大家吃就知
,我没骗人。
看看煎烧猪肝,这猪肝可要先经过
温快速过油的程序,这个步骤可以让腌渍後的猪肝保有外脆内nEnG的
,为带
酱香味再用特制酱
大火翻炒,与普遍酱烧猪肝的粉
不同,妈妈的猪肝
更有层次,会推荐平常不敢吃内脏的人可以试试,真的会颠覆你的
,李茵茵话完看了林立洋一
,你不吃看看吗,全家人转
看了过来,你不敢吃猪肝别勉
,来者是客,你随意吃别太大压力,李茵茵默默夹了一块猪肝放
林立洋的碗内,吃看看嘛,很好吃的,拿起筷
嚐了猪肝,没有YIngbaNban
,
nEnG不乾柴,这猪肝很好吃,我就知
你会喜
,你这样关Ai
神看着他,他怎会说难吃呢,李士宣你很没礼貌,立洋他是内心
到好吃,你说是不是呢,林立洋
认同。
大家都吃饱了,我们转移客厅吃
果看电视闲聊,好啊,吃太饱了起来走走,不然肚
消化不良,妈你别忙了,一起吃
果,
你们回来就好,买这麽多东西何必呢,我跟爸爸又吃不完,妈,我回来了,我知
,这位是你男朋友,阿姨您好,我是林立洋,我知
,谢谢你这麽照顾,我家的茵茵,这是我应该的。
妈你煮的菜都是有意思,像是J卷这
菜,J卷名起源於闽南语J与多为谐音,意指将多
的剩菜再制为J卷,为早年
质匮乏时农家常见的勤俭菜肴,延续至今成为特sE菜,这是我们家逢年过节才会
现的菜肴,今天庆祝爸爸的生日才吃的到的菜,我们通通托爸爸的福吃到
。
李妈妈烧了一手好菜,有鱿鱼螺r0U蒜、芋丝米糕、鸿运椒盐大元蹄、煎烧猪肝拼手工五香J卷,炸

地瓜叶、传统木桶蒸熟糯米,每盘菜看了大家肚
都饿了,大家趁
吃。
妈这太难了,我学不起来,下次回家我亲自教你煮,教到你会煮,爸你都不救救我吗,你们都在看戏,没办法,妈妈的话是圣旨,你得学起这
菜,没有理由。
一桌的菜,看似简朴的农家菜式,亦有台式办桌的丰盛菜肴,都是李家台菜饮
的重要象徵,李妈妈最喜
亲朋好友相聚、节庆狂
,不
人少人多,请大家享用澎湃台菜滋味表情,是她最喜
的成就
,不
多累就是
持自己亲自下厨
菜。
李妈妈分享鱿鱼螺r0U蒜
谱,茵茵你可要学起来,爸爸特别喜
这
菜,鱿鱼螺r0U蒜只用这三
材料熬汤就只会有Si咸味,因此先将後
r0U切制成片状腌料、炸熟,熬煮大骨
汤後,加
乾鱿鱼、後
r0U片、芹菜、螺r0U、调味熬煮。
别站在客厅
来吃饭,妈你准备好了,是啊,我早就准备好了,妈妈她昨晚就开始准备了,爸爸我好想你,回来就好,都这麽大了还撒
,爸爸我带了一个人来,我知
你男朋友,叔叔您好,我是林立洋,
初次见面,请多多指教,我nV儿还请您多多指,叔叔您客气了,是茵茵b较照顾我关心我。
段路要走这麽久吗,难
是东西太重吗,东西不重,是我
张走的慢不可以吗,你回家会
张,我看是你替你男朋友在
张吧,回家吃个饭而已,有什麽
张,李士宣你话太多了,张开双手抱住,姊你回来了,我好想你,我也好想你弟弟,你也都在国外生活,托大哥的福见到你,如果不是哥回来,我想见你这弟弟一面还真难,姊你想我打个电话很难吗,你好意思说,打电话给你,我每次打都不通,你在忙什麽,是姊太会选时间打电话,不说这了,姊这位是谁,你好,我是林立洋,你好,我是李士宣,这位是姊的男朋友,李茵茵脸红

。
最後要将乾鱿鱼发泡後更
香气,搭
螺r0U展现的鲜咸味,使汤
会有「一
清、二
鲜、三
甜」三
层次的风味。