锅里放生姜，香叶。

油下锅后，将砍成块的鸭子扔进去锅里。

鸭rou炸得里nen外酥后，用锅盖焖十来分钟。

而后放辣椒，放山椒子，所有东西入味，将鸭血泼在鸭rou和pei菜上，而后迅速翻炒。

没一会儿，一锅mei味、香气四溢的血酱鸭zuo好。

“嗯，好香！”

“好好吃的样子！”

闻着厨房的味dao，顾凯和顾瑶统统跑了过来。

“我也觉得很香。舒姐姐再给你zuo一个鸭血炒饭，保准你们吃了还想吃。”

舒宁一边笑，一边打开锅盖，从饭锅里舀chu一勺饭，放进锅里。

白白净净米饭在锅里翻gun，没一会儿，se泽金黄偏酱se的炒饭chu锅。

看着这米饭，顾凯和顾瑶吞了吞口水。

舒宁盛了两碗，给他们每人一碗。

两人原本不吃鸭子，可这毕竟是舒宁zuo的。

每人夹了一块，小心翼翼吃了起来。

吃完一块后，立ma大呼“哇，好吃啊！”

吃完一碗饭后，两人tian了tian嘴ba，又重新添了一碗。

看着两人吃得完全不挑，吃了一碗还要再吃一碗的模样，顾钊陷入自省中。

难dao之前，真是他的zuo的饭太难吃了？

饭后。

舒宁开始chu1理另外两只鸭子。

将jing1盐于锅中炒干，加入些许今日买的茴香，炒至水汽蒸发后，取chu磨细。

而后将磨细后的盐反复搓rou鸭子，使其均匀地粘满鸭子每个bu位，而后放入缸中。

“腌制一段时间后，提起后翅，使腔中盐水全buliuchu，这个过程叫zuo扣卤。为了更入味，还要进行第二次扣卤，复腌。第二次扣卤后，把hua椒，五香粉，白糖混合均匀，抹在鸭子shen上，rou厚chu1多抹。”

“这个liu程结束后，将鸭子吊起滴干盐水，用热纱布把鸭子shen内外ca干，再用两gen篾架成十字形撑于鸭子腹中，压成板状，晾干水分。”

“然后再将鸭子烤成金黄.se。”

“这样这个鸭子才算zuo完。”

舒宁一边用细磨后的jing1盐抹鸭子，一边和顾钊说工序。

若说之前他只吃到了舒宁zuo的饭菜，那今天，他就是实打实地看到舒宁zuomei食的全过程。

她干活麻利迅速，丝毫不拖泥带水。

zuo的食wu，味mei却独特。

人长这么漂亮，zuo事也这么漂亮。

顾钊抬tou看了看天空的月亮，他何德何能，舒宁竟看上了他？

还如此信任他。

“鸭子我放缸里腌制，天se不早了。我先回去知青宿舍。”

舒宁用帕子ca了ca手，起shen和顾钊告别。

结果她才迈开步子，衣服下摆就被两只小手拽jin了。

舒宁诧异看着shen后两小家伙，“你们干嘛呢？”

“舒姐姐，你明天一定要来哦。”顾瑶yan中都是期盼的dao。

“自然会来的。”

“大人说话要一定要算数。你敢和我拉钩吗？”顾凯板着小脸问。

“谁不敢呢？”舒宁伸手。

和舒宁拉钩后，顾凯低tou，小脸上的笑意怎么绷