况且，她想卖得可不止是这个冰糖，而是打算售这制作冰糖的工艺方法。

古槐村基本全是辣菜。

但她有自己的考究，这可是大赚1笔的好时机，也是赚取1笔额启动资金的机会。

林糯糯背着糖背篓，来到了镇上，找到了之前糖铺的老板。

对啊！

挂糊太稀，炸过后易老。

等糖铺老板把冰糖的存在上报上去，到时候她就发达咯！

林糯糯拍着脯朝她保证。

林糯糯看通常这1步是挂面糊，但比例调制不好就容易失败，例如挂糊太稠，不好。

林糯糯笑得矜持，只能被迫接下林言给她扣的帽。

她买了几斤上好的猪里脊回去，打算让李婉娘个糖醋里脊。

店铺老板并不觉得林糯糯在漫天要价，这名为冰糖的糖，不论从还是外观上，都远胜饴糖！

她从空间里翻1本菜谱来，照着上面的步骤挨个作。

“阿，你放心卖糖，其实重要的不是卖糖，而是把有这冰糖的事告诉上面的人，到时候有什么只来找我就是，妹妹发达了也不会吝啬，放心。”

柳眉妇人听了，睛1亮。

聪明的不是她，她只是站在人肩膀上看世界罢了。

她可不能错过。

但这仅仅是普通老百姓中的天价，比起那些达官贵人，动辄几十两银1绫罗绸缎的，她这算不得什么。

她问林糯糯这糖是如何来的，女孩只是1味笑。

这冰糖1年只能1次，她费心费力把冰糖来，可不只是为了那区区1百两。

糯糯可以说是个两1抹黑的田盲。

但他这铺，是官家的铺，她可不敢擅作主张。

腌制好的里脊需要裹上适量淀粉，并拍去多余淀粉。

不过，这事情嘛，可不能说来。

首先要把猪里脊用刀背拍松，切成条状，加适量的料酒、盐、少许白胡椒粉和1个，抓匀之后，腌制1会。

她给自家留了1冰糖，可以拿来炒糖，1些糖醋里脊、翅之类的菜。

冰糖来有个小2十斤了，虽然如今天气了起来，也并不，但因为冰糖很怕，所以保存起来要格外小心。

从小到大就没吃过几次糖，因为有那钱还不如多买尝尝。

林糯糯没过糖醋里脊，自然选择最简便的方法。

平常的糖2百文1两，林糯糯的冰糖，则开了5百文1两的天价。

林糯糯先在1个大瓮的底铺上1层厚厚的大麦糠，其上放1个竹篓，竹篓的底上又先垫上1层笋，然后放冰糖，最后用竹席盖好瓮。

十两为1斤，她这里有2十斤，光这些冰糖，就能卖1百两的天价。

林糯糯只好自己上手。

林糯糯说要糖醋里脊，让李婉娘傻了。

0失败的秘诀就在于直接裹粉，可以让排条吃起来外酥里。

因着糖如今较为珍贵，加之西南地区并不富庶，人们多嗜辣，不像那些沿海的江浙1带，富商与大人家较多，那糖也可以经常吃，的菜也是偏甜的。

这糖嘛要拿来售呢，这小丫有这本事，哪里还用得着糖，只用教朝廷的人，就能不费灰之力获得1大笔好费了！

办完大事，林糯糯又买了好些回去，准备好好犒劳自己和家里人1顿。

剩下的糖，她准备拿到集市上去卖掉。

林糯糯自然知，大家都不会私自售卖这糖，就如同不能私售盐1样。

她又听说林糯糯不会吝啬给她酬劳，这个帮忙传话的忙，帮起来她自然是乐意至极。

如今冷不丁要让她甜的菜，这可让她犯了难。

每次她菜，都会把李婉娘几人赶去，因此她大剌剌趴