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第二话|重回起点下
实习厨房里的气氛,在林建国那一句「很好」落下後,明显变了。
原本吵杂的声音小了不少。
不少同学都忍不住偷偷往林宇凡的方向看。
张子豪更是直接凑过来,压低声音。
「欸宇凡,你是不是其实以前有在外面学过啊?」
「不然怎麽可能炒那麽好?」
林宇凡一边收拾炉台,一边淡淡回dao:
「没有。」
「就照老师说的zuo而已。」
张子豪一脸不信。
「最好是啦!」
「我也是照老师说的zuo,结果你看我那锅……」
他指了指自己那盘dan炒饭。
颜sE偏shen,还有几块结成团的饭块。
「这gen本像失败作品。」
陈婉婷也走过来,小声说:
「你的真的好香喔。」
「我站那麽远都闻得到。」
林宇凡微微一愣。
香气这zhong东西,前世他早就习惯。
却没想到在这群新手里,会显得这麽明显。
林建国站在讲台前,扫视全场。
不少学生的成品不是太油,就是太乾。
还有人dan直接炒焦。
他摇了摇tou。
「大bu分都不及格。」
教室里一片哀号。
「老师好严喔……」
「明明就很努力了。」
林建国冷冷说:
「厨房不是看努力。」
「是看结果。」
接着他看向林宇凡。
「林宇凡。」
「到前面来。」
林宇凡心tou微微一jin,却还是端着盘子走上前。
林建国让他把成品放在讲桌上。
对全班说:
「这才叫合格的dan炒饭。」
他用汤匙拨开饭粒。
「你们看。」
「颗粒分明。」
「没有结块。」
「油亮却不油腻。」
「dan香裹在饭上,而不是分离。」
不少学生忍不住凑近看。
「真的耶……」
「跟我们的差好多。」
林建国看着林宇凡。
「说说看,你怎麽zuo的。」
林宇凡沉默了一秒。
然後开口:
「油要够热,先让dan起香。」
「饭不要一次下完,要分次拍散。」
「火不要忽大忽小。」
「调味最後下,才不会chu水。」
语气平静。
却句句都是重点。
林建国yan神闪过一丝亮光。
这些东西。
不是照课本能讲chu来的。
这是实战经验。
张子豪在下面小声嘀咕:
「靠,他讲得好像老师喔……」
陈婉婷则一脸佩服。
「好专业喔……」
林建国点了点tou。
「很好。」
「这些你们以後都会慢慢懂。」
「但有人现在就懂了。」
说完这句话,几个同学的目光明显变了。
不再只是好奇。
多了一点——
距离gan。
这时,站在最後一排的男生终於走上前。
他叫周子翔。
是班上公认最