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第三话|第一场战场(xia)(2/2)

计时不断动。

层次瞬间拉开。

声音b其他人都要清脆。

林宇凡,才刚真正的爆香阶段。

香气猛地炸开。

翻炒俐落。

「他在g嘛?」

不是不满。

场边开始现窃窃私语。

直到某一瞬间——

还称不上突

b刚刚任何一锅都

「这是……」

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动作简洁得像机

学生几乎不会这样

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锅铲迅速切

却极稳。

节奏不快。

滋啦!

火焰随翻锅窜起。

「锁香得很好。」陈志宏睛微亮。

多年经验堆来的节奏

动作……

翻松。

接着白饭分两次锅。

「怎麽还不下油?」

完成度明显於多数一年级。

——真正的差距,正要拉开。

放在那些二、手之中,也只能算不错。

整个实作教室彷佛被那GU味填满。

手们已经中後段。

但即使如此——

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翔则咬着牙,全神贯注。

「靠,三真的好猛。」

翔站在旁边,看得发麻。

像是在等待某个JiNg准到不能再JiNg准的时机。

「这手法学生几乎不会用。」

第二批补

「那个翻锅本像在看餐厅厨师。」

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林建国的心脏开始得有些快。

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香与饭香很快合。

锅、下油、Ye、翻炒、下饭、调味,一气呵成。

边缘开始微微起泡。

而这时。

翔心里一惊。

睛微亮。

「这风格很有市场X。」

「已经超中生准了。」

林建国猛地坐直。

因为——

下一秒。

神一亮。

她努力回想老师教过的步骤,却还是慢了半拍。

「我们一年级本没得b吧……」

有人手一抖,油洒太多。

甚至有人替他一把冷汗。

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「他在养层?」

不少人下意识吞

Ye倒下。

微蹙。

每一下翻动都像经过计算。

他的角余光忍不住扫向旁边。

这不是单纯的熟练。

林宇凡那一炉。

Ye微凝的瞬间。

却没有立刻翻动。

林建国眉慢慢皱起。

「他的油量控制,几乎是职业等级。」

第一批x1油x1香。

不是「我能追上」。

油面迅速现细小波纹。

林宇凡手腕一抖。

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场边围观的学生早就看呆。

最前排的蔡昱承更夸张。

林宇凡还没动。

有人火候没控制好,开始焦黑。

好像在看一个完全不同层级的人在料理。

油却迟迟没有下。

他的基本功很扎实。

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玲更是忍不住轻声说:

他的锅已经了。

而是让它在锅底铺开。

却又带着职业厨师特有的畅。

陈婉婷额细汗。

「好香……」

再慢,就真的要落後了。

只见他微微抬起手掌,悬在锅上方,气的动。

而是——

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整个过程不到一分钟就最後收锅阶段。

陈志宏低声喃喃:

而是震撼。

「这孩……」

火候稳。

可林宇凡依旧不急。

他第一次产生一觉。

不少一年级参赛者开始张。

金h层瞬间破碎成蓬松柔的块状。

「这个火候……」

却让他愣住了。

他的节奏几乎没有停顿。

那是温度刚刚好的象徵。

油瞬间锅。

这是——

像一张慢慢成形的金sE薄饼。

他只在业界师傅上看过。

「不会是张到忘了吧?」

「怎麽会有这火候直觉?」

陈志宏也愣了一下。

又被他JiNg准压下。

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