3.表面淋焦糖酱

材料：

榛果糖浆：10ml

冰块：适量

制作步骤：

---

缩咖啡：30ml

榛果糖浆：10ml

---

18??冰卡

缩咖啡：30ml

制作步骤：

制作步骤：

材料：

1

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巧克力酱：10ml

4.可撒可可粉装饰

20??黑糖拿铁

3.倒冷N

N泡：60ml

---

制作步骤：

1

饮N温度：60–65°C

冰饮：加冰块50–70ml或冷N

缩咖啡：30ml

糖：依需求

4.搅拌均匀

材料：

冷N：60ml

材料：

2

N：60ml

N：120ml

17??冰卡布

1.N混合巧克力酱

1.N加

14??榛果卡布

缩咖啡：30ml

材料：

2.倒缩咖啡

材料：

1.N加打泡

1

材料：

制作步骤：

巧克力酱：15ml

缩咖啡：30ml

可可粉：10g

2.倒缩咖啡

---

2

3.倒冰块，搅拌均匀

N：100ml

---

糖：依需求

?提示

2.混合榛果糖浆与巧克力酱

2.加冰块

1

3.倒缩咖啡

缩咖啡：30ml

1.缩咖啡倒杯中

1.N加打泡

2.加巧克力酱搅拌均匀

制作步骤：

制作步骤：

1

---

---

缩咖啡：30ml

缩咖啡：30ml

1

N：120ml

1.打泡N

2.加可可粉搅拌均匀

12??榛果卡

---

椰N：20ml

1

2.倒缩咖啡

制作步骤：

4.最上层放N泡

1.N加打泡

N：120ml

冰块：适量冰饮

2.加冰块

制作步骤：

冰块：适量

---

材料：

糖浆可依味调整：5–15ml

制作步骤：

材料：

16??冰拿铁

第21–50款咖啡特调及创意咖啡方，将黑糖、抹

4.冰饮加冰块

3.加榛果糖浆搅拌

冷N：120ml

N：120ml

1.N打成密泡沫

3.倒缩咖啡

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2

3.搅拌均匀

冷N：120ml

N：120ml

糖：依需求

2.倒缩咖啡

3.加黑糖浆，搅拌均匀

2.加缩咖啡

黑糖浆：15ml

19??椰香拿铁

3.倒冷N

1

1.N与椰N混合加

冰块：适量

焦糖酱：10ml

3.倒缩咖啡，搅拌均匀

缩咖啡：30ml

11??焦糖玛奇朵冰/

材料：

1.缩咖啡倒杯中

巧克力酱：10ml

15??可可卡

缩咖啡：30ml

13??巧克力拿铁

N泡：60ml