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这还不算完,
完羊
后,宁致远又用小汤勺
了羊杂汤浇了上去,捎带着还捞了
羊杂野菜,又撒了
香菜末。
羊杂汤,这
菜其实也不难,
理
净的羊杂,与
椒和葱姜在开
里绰去腥味之后,用油爆炒一下就可以炖了。
这边的面饼刚烙上,而那边的两个小家伙的脸上却已经沾上了不少的面粉印,连带着悟空也变得有些“灰
土脸”。
随着整只烤羊在火
的
之下变得焦黄,越来越
郁的
香也开始不断地挑逗起了众人的
。
宁致远略一沉
之后,很
净地将鱼
给大卸了八块,然后将准备好却没用上的那
碳烤炉给支了起来。
至于多多与囡囡这两个小家伙,刚开始还有些耐心跟着一起学怎么
面饼,可学着学着,就开始调
起来。
说完,宁致远将满是真材实料的中式汉堡放到嘴边,狠狠地咬上一大
,顿时,面香、
香、还有羊杂汤的鲜
。
而硕大的鱼
也没浪费,被宁致远
理
净后放到一边,一会儿正好可以和胡彦斌他们钓的的那几条不大的鲫鱼,还有赵秀珍她们采来的野菜一起炖汤。
再加上还有几个长辈帮忙,所以,没多会儿的,
和并醒上一段时间的面团,就被摊成了面饼在锅里烙了起来。
等烤炉里放好在火堆那边烧好的炭,大妞那边也已经把
理
净的羊内脏给分门别类地都切好了。
这突如其来的一幕顿时让正在围观的众人心中一阵后怕,就这力
要是
到人
上,肯定好不了。
而自己,则是把早就苦不堪言的死党给替换了下来,坐在火堆边一边来回转动着那只烤全羊,一边借机烘着自己的
。
不过,宁致远却采用了一
与众不同的法
,将那条草鱼的鱼
和钓上来的那几条鲫鱼,用油煎过后一块扔
了锅里。
所以,
瞅着表层的羊
已经可以吃了,宁致远连忙招呼着大妞把带来的餐
拿来,然后抄起刀就开始削了起来。
“哦,这样啊,那就算了,来来来,老实叔,尝尝我这烤全羊的味
怎么样。”把刚削好的一小碟羊
递了过去的宁致远,笑
。
虽然明知
自己动手烤鱼的味
更好,但考虑到野营烧烤的意义受,宁致远还是把大卸八块的草鱼
给大家伙自己搞定。
随着一片片烤得外焦里
的羊
被削到盘
里,宁致远到也没忘记让死党跑一趟,去请李老实他们一起过来。
知
时间比较
迫的宁致远,很快就投
到了忙碌中,原本因为
妹
而气血翻涌的冲动很快就消停了下去。
“好好,东家的手艺我还不清楚,不用尝都知
肯定好。”这段时间接
下来,也知
自己这个年轻的东家是什么
的李老实,到也没假客气,伸手就接了过来。
因为这回从村民手上买来的这只山羊,可不是那
半大的羊羔,所以,想等全
烤透了再吃,那外层肯定已经焦了。
烤全羊、烤草鱼外加羊杂汤,虽然这两菜一汤的份量确实不少,但架不住人多,光这么吃肯定不行。
而原本已经僵死不动的草鱼,在挨了这一刀之后,却仿佛活过来一般,“啪!”的一声,突然甩起的鱼尾狠狠地
在了地上。
“当当当当!看见没有,中式汉堡,俗称
夹馍的羊
改良版,这样吃着才
!”
好在,这只不过是垂死挣扎而已,等鱼
被卸下后,整条草鱼就彻底地沉寂了下去。
而宁致远拿着刀和盆来到溪边后,为了能让自己的某个
位快速地冷静下来,当下也没再废话,直接一刀就把那硕大的鱼
给卸了下来。
可惜,等急急忙忙往嘴里
了块烤羊
的孙海涛跑了一圈回来后,却只有李老实跟在一旁。
没多会儿的功夫,坐在用石块垒起来的简单炉灶上的汤锅就开始翻
起来,空气中的香味也随之变得更加诱人起来。
以及香菜和野菜的清
,随着不断的咀嚼,就在
腔里糅合成了一
让人陶醉的
味。
“我说大家伙,这么吃可不行,得象我这样吃,才够味。”
虽然时间有些
迫,但
下正值一天温度比较
的时间段,而且宁致远也不是
一回这么
了。
看看那鱼啊。”原本还想着借机逃离这份火
工作的孙海涛,看着某人飞快远去的北影,心中那叫一个郁闷。
等人手都拿到一份烤羊
和一个烙饼后,才给自己
了一份的宁致远,看着众人一
一
饼的吃法,不由摇了摇
。
至于鱼
嘛,因为太大了,而且也不好串在烤钎上,直接象那只山羊一样架在火堆上烤不太合适。
等宁致远拍了拍
掌,
引了所有人的目光后,这才拿起自己面饼,从中切开,将烤好的羊
了
去。
“东家,三炮他们说各自家里都有准备,就不过来了。”走到跟前的李老实,笑着摸了摸自家孙女儿的脑袋,解释
。