此时邹云已经在厨房里把rou腌好了，菜也切片洗净，就等戚林把碳烧好。

有余舟的助力，很快烧得通红的木炭就被戚林从灶火门里拾起，投进烧烤架中。

准备工作完成得差不多，几人就齐心把工ju全搬到院子中央。

宋大娘瞥见金针菇、韭菜、黄瓜等等五hua八门的蔬菜不禁咂she2，这些菜都可以烤吗？

最让她吃惊的是云哥儿脚底下那框茄子，炒过菜的人都知dao想要把茄子zuo的ruan糯就得舍得放油，不然茄子就会变得干ba，没有zhi水。

云哥儿，这茄子不会烤干吗？想着想着，宋大娘脱口而chu问dao。

邹云ca净茄子表面上的水渍后在其表面刷上一层薄薄的油后放置在铁板上不多加解释，反而神秘一笑：大娘待会尝尝就是了，保证好吃到吞掉您的she2tou。

这话一chu，众人兴致bobo盯着邹云下一步的动作。

只可惜，邹云对铁丝网上的茄子爱答不理的，除了偶尔给它翻翻shen，其余时间忙着给猪rou串、蔬菜串撒调料。

铁丝网上rou串个个被烤的冒油，金黄se的油滴漏在木炭上，传来滋滋滋的声响，院子里飘香四溢。

众人lu串的同时，yan睛还不忘盯着铁丝板，挑选着下一个品尝的菜品，没有半点心思去调戏边给邹云ca汗边把放凉的烤串剔下来喂给邹云吃的戚林。

云哥儿，我能不能拿些rou跟你换些菜给小娃吃？苏娘子忐忑不安dao。

这香味杀伤力实在太大，她家离邹云这儿好几米远都能闻到，好不容易哄睡的小娃子也被香醒，哭着吵着要吃，麦芽糖都哄不好。无奈之下，她把今日集市上买的几斤rou带了过来，希望能换些菜吃。

和她膝盖膝盖高的小娃也是个机灵的，红着yan睛卖萌dao：哥哥，我就一点点就好了。还伸chu手在半空中比划，表示她真的就吃一点点。

邹云被萌得不要不要的，别说一串了，全bu白给他都愿意。

小萌娃嘴里咬着比她脸还长的烤串，han糊不清dao：谢谢哥哥，好次。

这时，紫se的茄子经过碳烤变成了铁锈红，邹云拿起一把小刀从toubu划到尾bu，茄子也展louchu它nen白se的内里。

再把由蒜蓉、辣椒碎调制而成的料zhi淋上，一dao现代烧烤店里常见的蒜蓉烤茄子就完成了。

刚装盆不久，余舟就猴急猴急地端起碟子，拿筷子轻轻一夹，茄子rou就和茄pi分离。一口下去，可以轻易尝chu茄子的清香，辣椒的香辣，以及一gu特殊的碳烤味。

云哥儿果然没有骗人，真的好吃到she2tou都恨不得咽下去的程度，余舟两三下就光盘了，竖起大拇指急哄哄dao：这茄子比rou都好吃！！！

那有那么夸张？取了一小块送入嘴里的宋大娘话音戛然而止，瞬间瞪大的yan睛足以证明这茄子是真的mei味。

苏娘子害怕小娃还闹着要吃，正打算悄悄抱走时，邹云端着一碟子追上来dao：苏小姐，这些烤串你们带回家吃吧，正巧我们zuo多了，正愁着吃不完。

这么mei味的东西怎么可能吃不完，苏娘子一脸gan激dao：谢谢云哥儿，不过这rou你真的得收下。

小萌娃也迎合dao：哥哥收着吧。

晚间的这顿烧烤吃的大家心满意足，连zuo梦都梦到自己在烧烤摊上lu串。

作者有话要说：谢谢小天使LA14的三个地雷，么么哒～^з^☆

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第57章

一年不到的时间里,邹云相继在镇上贩卖了好几个新菜品，赚的盆满钵满的同时也招引来了不少红yan病的摊贩。

推chu干锅之后，邹云原本打算藏拙短时间内不推chu新菜品,但余老板昨天闹的这一chu,使店内的基础措施毁了将近一半,方木匠jin赶慢赶也得hua费小半个月的时日,邹云一不zuo二不休干脆直接推chu了新hua样烧烤。

一来,烧烤便于携带，用不着堂食；二来,店铺里剩余的菜品保存不了几天,这时候推chu烧烤正巧解燃眉之急；三来,宋大娘腰伤需要静养，店里的人手不够,烧烤只要提前把菜、rou串好,余下的步骤简单,几个人足以搞定。

一大清早，柜台chu1就排着小队,都是昨天吃到一半被二蛮子几人吓跑的客hu。

想不到小老板的心chang如此的好，居然愿意把钱退还给我们,我还以为这钱打水漂呢。坐在一旁的一位胖婶子dao，昨日回到家之后她越想越气,觉得自己倒霉透ding,这千百年难得一遇的事情怎么就被她撞上了？东西没吃上几口，还被guntang的干锅淋了一shen。

大晚上的,她翻来