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这时候的面团是微微的黄
,有
很清亮的
觉,闻起来也是淡淡的甜味。
上午的顾客还是以老年人居多。
下午的时候爷爷
这辈的人少了很多,年轻人渐渐多起来。
“呜呜呜老板你的叉烧包真的不卖吗?我上午吃了是真的想了又想,吃不到叉烧包我今天都睡不着了。”
“无论这周遭如何吵闹,旁边修鞋的老爷爷始终专注在手里的小玩意上,猫咪躺在房檐上睡大觉,每个吃到小吃的人都

淡淡的笑容……”
舒挽挽
照类似于包虾饺的方式,在这里边裹上了豆沙馅和咸
黄。最后在面团的外边刷了几遍
,在外边又随意地撒上几粒小芝麻。
舒挽挽临睡前,也在某书和微博上搜了搜自己的“舒记小摊”。
“靠!在a城这么多年,竟然没发现老板你这家店!”本地人连吃三碗凉面直呼“好家伙“
“关注公众号免费送啦。”
舒挽挽答:“明天也会送的。”
她并没有介绍太多的
。只是很简单地写了几句话——

的味
也很清新,一个个小面团整整齐齐地裹着
黄馅。
趁着这
东风,舒挽挽申请了自己的公众号和某音号。
“太
烈,这里的一切都亮得惊人,仿佛尘埃也看不见。暑气是有的,但老板送上的绿豆汤冰冰凉凉的,心也随之宁静……”
“这里有光和梦。”
这一下午,这里满是“咔咔”的拍照的声音,还有很多人在这边拍视频。
“更多
彩
请关注公众号哦~”
关于其他推文的内容,她的初步设想是每一篇推文介绍一
自己小摊的
。
这一天,舒挽挽也是把在【
锦小馆】得到的s级秘方【
黄酥】给用上了。
“
价廉/
心//
心/绝绝
/
心/
心/”
“哇,老板我今天刚来这边旅游,就看到了你这个小摊,今天赶忙过来买了……”这是打扮得
枝招展的背包客们。
“明天免费赠送
黄酥~”
这样
一来,一小块油酥搭
着一小团油
混合成新的面团,再放
冰箱里冷冻。等时间差不多了,取
面团来。
烤好的
黄酥甜味很诱人,有
面粉炙烤过后重归于
光的香味,芝麻粒
的贴在油
上,显得
泽很漂亮。
老太太眉开
笑地:“哎呀,谢谢小舒啦,不过你这
黄酥看着好看,以后也可以卖卖嘛,
个好看的盒
,都可以拿去送人了。”
次日摆摊的时候,舒挽挽特意
了一个小牌
,上边是“舒记”公众号的二维码和某音账号。
她这样说着,也给自己的
黄酥拍了拍短视频。
“今天舒记小摊逛了一圈。其实我很能理解这个地方为什么这么多人去了……”
黄油的味
淡淡的,面团上散发着面粉的清香。
这小牌
方方正正的,挂在招牌板的旁边。
——介绍上写的是“谢谢大家喜
我们
的
”。
第一个老太太看了看
黄酥,赞叹
:“真好看啊
的,小舒你这个
适得很!多少钱一个啊?”
舒挽挽先是把
粉、低粉、糖粉
比例混合,再倒
一些粘稠的黄油,把它们一起
搓成面团。
候,顺手也把这个“tag”带上了,发
去不到半小时,她这小视频就多了好几个陌生人的赞。
舒挽挽在咸鱼上找了一个
推文排版的人,先让他
一篇看能不能达到
准,如果可以的话长期合作,一篇的价格在100元。
大学时候
过推文的工作,这时候底
还在,舒挽挽
了半个小时,
了第一篇推送。
更令舒挽挽
到开心的是在某书上的一篇游记——
“关注一下我们的公众号吧,送
黄酥~以后有什么活动都会在上边说的~”萌萌温柔地对顾客说。
推文的内容将“狼牙土豆”“钵仔糕”这些小吃的前世今生大书特书,再
上让人
指大动的图片,风格呢走小清新的简洁风格。
黄酥是
酥
心,它和月饼的
有
像。
舒挽挽也是笑着回:“好嘞,等过段时间会拿
来卖的,现阶段还是先搞搞活动。”
公众号的名字就起为“舒记”,
像也是这两个字,是用特别飘逸的
笔字
所书的。
它的
最惊艳的
就是层层叠叠的酥
,所以
外边的“油
”的时候很讲究。
在这个大面团上包裹上保鲜
松弛,这就成了“
油
”。
小摊今天把准备的小吃基本上都卖完了,营业额达到了4800元左右。
舒挽挽再把低粉和黄油混合在一起,也是
搓的方法,制成“油酥”。
但是这个工作她自己是没有时间
了,可以找人来
。
微博上也有一些带着“舒记小摊”tag的微博,虽然
度并不是特别
,但是每条微博对于舒记小摊都是极致的夸赞——
等在烤箱里把
黄酥制好后,舒挽挽带着差不多两百个
黄酥
的摊。