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开家饭馆从炸土豆开始 第39节(2/2)

这时候的面团是微微的黄,有很清亮的觉,闻起来也是淡淡的甜味。

上午的顾客还是以老年人居多。

下午的时候爷爷这辈的人少了很多,年轻人渐渐多起来。

“呜呜呜老板你的叉烧包真的不卖吗?我上午吃了是真的想了又想,吃不到叉烧包我今天都睡不着了。”

“无论这周遭如何吵闹,旁边修鞋的老爷爷始终专注在手里的小玩意上,猫咪躺在房檐上睡大觉,每个吃到小吃的人都淡淡的笑容……”

舒挽挽照类似于包虾饺的方式,在这里边裹上了豆沙馅和咸黄。最后在面团的外边刷了几遍,在外边又随意地撒上几粒小芝麻。

舒挽挽临睡前,也在某书和微博上搜了搜自己的“舒记小摊”。

“靠!在a城这么多年,竟然没发现老板你这家店!”本地人连吃三碗凉面直呼“好家伙“

“关注公众号免费送啦。”

舒挽挽答:“明天也会送的。”

她并没有介绍太多的。只是很简单地写了几句话——

的味也很清新,一个个小面团整整齐齐地裹着黄馅。

趁着这东风,舒挽挽申请了自己的公众号和某音号。

“太烈,这里的一切都亮得惊人,仿佛尘埃也看不见。暑气是有的,但老板送上的绿豆汤冰冰凉凉的,心也随之宁静……”

“这里有光和梦。”

这一下午,这里满是“咔咔”的拍照的声音,还有很多人在这边拍视频。

“更多请关注公众号哦~”

关于其他推文的内容,她的初步设想是每一篇推文介绍一自己小摊的

这一天,舒挽挽也是把在【锦小馆】得到的s级秘方【黄酥】给用上了。

价廉/心//心/绝绝/心/心/”

“哇,老板我今天刚来这边旅游,就看到了你这个小摊,今天赶忙过来买了……”这是打扮得枝招展的背包客们。

“明天免费赠送黄酥~”

这样一来,一小块油酥搭着一小团油混合成新的面团,再放冰箱里冷冻。等时间差不多了,取面团来。

烤好的黄酥甜味很诱人,有面粉炙烤过后重归于光的香味,芝麻粒的贴在油上,显得泽很漂亮。

老太太眉开笑地:“哎呀,谢谢小舒啦,不过你这黄酥看着好看,以后也可以卖卖嘛,个好看的盒,都可以拿去送人了。”

次日摆摊的时候,舒挽挽特意了一个小牌,上边是“舒记”公众号的二维码和某音账号。

她这样说着,也给自己的黄酥拍了拍短视频。

“今天舒记小摊逛了一圈。其实我很能理解这个地方为什么这么多人去了……”

黄油的味淡淡的,面团上散发着面粉的清香。

这小牌方方正正的,挂在招牌板的旁边。

——介绍上写的是“谢谢大家喜我们”。

第一个老太太看了看黄酥,赞叹:“真好看啊的,小舒你这个适得很!多少钱一个啊?”

舒挽挽先是把粉、低粉、糖粉比例混合,再倒一些粘稠的黄油,把它们一起搓成面团。

候,顺手也把这个“tag”带上了,发去不到半小时,她这小视频就多了好几个陌生人的赞。

舒挽挽在咸鱼上找了一个推文排版的人,先让他一篇看能不能达到准,如果可以的话长期合作,一篇的价格在100元。

大学时候过推文的工作,这时候底还在,舒挽挽了半个小时,了第一篇推送。

更令舒挽挽到开心的是在某书上的一篇游记——

“关注一下我们的公众号吧,送黄酥~以后有什么活动都会在上边说的~”萌萌温柔地对顾客说。

推文的内容将“狼牙土豆”“钵仔糕”这些小吃的前世今生大书特书,再上让人指大动的图片,风格呢走小清新的简洁风格。

黄酥是心,它和月饼的像。

舒挽挽也是笑着回:“好嘞,等过段时间会拿来卖的,现阶段还是先搞搞活动。”

公众号的名字就起为“舒记”,像也是这两个字,是用特别飘逸的笔字所书的。

它的最惊艳的就是层层叠叠的酥,所以外边的“油”的时候很讲究。

在这个大面团上包裹上保鲜松弛,这就成了“”。

小摊今天把准备的小吃基本上都卖完了,营业额达到了4800元左右。

舒挽挽再把低粉和黄油混合在一起,也是搓的方法,制成“油酥”。

但是这个工作她自己是没有时间了,可以找人来

微博上也有一些带着“舒记小摊”tag的微博,虽然度并不是特别,但是每条微博对于舒记小摊都是极致的夸赞——

等在烤箱里把黄酥制好后,舒挽挽带着差不多两百个黄酥的摊。

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