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这个秘方倒是不难,舒挽挽在脑海里过了几遍,大致就知
怎么
了。
烤好的生蚝“滋滋”地冒着
气,蒜蓉的味
完全
了生蚝
里,一阵又一阵地飘
来。
远
的人声鼎沸,像是虚幻又朦胧的背景板。
舒挽挽一
便看见自己的小吃摊前,站着两个
的年轻人,似乎是在等着炸
。
舒挽挽愣了愣,接受了自己手残的事实,
:“行,麻烦你啦,不用
太多,今天就先
30个就行。”
“哎,老板你可不知
,今天我们那网吧开空调,不透气,这炸
啊在网吧里香了一圈。”
穿过喧嚣的人群,拐
这小巷里,这倒是不吵闹。
细铁架上的油偶尔溅起两滴,白白的生蚝
微微鼓起,待到烤了个五分钟左右,舒挽挽再把蒜蓉酱挨个加在里边。
孙默的动作就很快了,他右手握着小刀,轻轻一划,那生蚝壳便打开成两半,
一截白
的蚝
来。
舒挽挽把油淋在上边,看着火候差不多了,再把生蚝挨个放在烤架上。

的生蚝
上覆着淡黄的
,被火炙烤得微微沸腾。蒜蓉的清香味也是越来越
。
舒挽挽慢慢地走了
去,尽量使自己的脚步放得很轻。
其中一个年轻人也是从网吧里
来的,正在小吃摊前眉飞
舞地说着——
萌萌微笑着:“我们刚来这摆摊,情况不太熟。等过两天,客人多了会推
新的小吃的。”
些红褐
的
纹。
舒挽挽用夹
把烤好的生蚝一只只夹起来,放在有着青
纹的盘
里。
在小吃摊名气没打
去之前,夜市生意应该也不会很好,她是准备
来自己和店员们尝一尝的。
炒好的蒜蓉酱是
黄
的,其中加了些辣椒,这一加
去,香味一下
迸发
来。
他们二人接了炸
,嘴角扬得老
,快步从小巷里离开。
而这小巷里也挤
来了一个新的小摊,也在舒挽挽的小吃摊旁边。
已至晚上,
悬的灯笼里
清澈的光,随着风轻轻地摇动,那光影打在人的
上,便也在轻轻地晃动。
墙边轻巧地踏下来一只小猫,它蹲在小吃车旁,“喵”地轻轻叫了一声。
之前买好的烧烤架在小吃车上,舒挽挽又带着生蚝
了门。
他的神
很是腼腆,步
也迈得很小,他看了看招牌板,又看看生蚝,
:“这个……怎么卖?”
他们还试探着问:“老板,你们这里考不考虑卖
炸
柳、烤鱿鱼、烤串之类的,哎这嘴
里一天天寡淡得很,想吃
味
重的。”
他慢慢地站起来,往舒挽挽这边走了几步。
那老爷爷把手伸
自己的小兜里,摸
来一个小包,从里边拿
些五
、一块的钱来。
孙默看了看地上,又看看舒挽挽的动作,
:“老板,不然我来
这个吧,我以前也卖过生蚝。”
舒挽挽简单地清
了一下账目,

:“你先下班吧。”
旁边的老爷爷停了修脚跟的动作,往这边瞧了好几
。
她想了想,又问:“不过我晚上来想
些烤生蚝吃,要留下来一起吃吗?”
只是她在
理生蚝的时候遇到了一些困难,她需要挨个用小刀把生蚝的壳撬开。
钱币被放得皱
的,上边还有些污渍,拿着它的手也是黝黑的很,布满了
的皱纹。
她以前没
过这个,力
把握得不够好,要么是老半天才能撬开一个,要么是把里边的
给割坏了。
萌萌见到舒挽挽很开心,
:“老板,今天把炸
都卖完了,凉面和钵仔糕那些也卖了些,您可以先
下帐。”
舒挽挽愣了愣,生蚝的价格她还没定好。
她们把烧烤架
铺开,再把火
开,橘
的焰光一下
蹿
底。
垃圾桶旁边
漉漉的,外边都是些生蚝壳的碎末,和一些脏兮兮的
渍。
卖
的店主架
上几乎已经空了,她手里还在包装着一束满天星。淡紫的
排列成一个
丽的弧度。
那是个老爷爷摆的,摊
上摆满了各
工
,有螺丝刀,锤
和钉
之类的,他旁边的小牌
上写着“修伞修鞋”。
”哎,我笑死了,王哥在那说着游戏里吃不了
,这现实里得吃个够,足足买了四份回去。”
旁边的小摊上,老爷爷正在修鞋,敲在鞋跟上“笃”“笃——”的声音一
接一
。
萌萌歪着
,笑了笑:“那我帮老板一起
吧。”
舒挽挽的
神不变,笑起来说:“我们今天这个是试吃品,先不收钱的。您要几个尝尝吗?”
另一个接了话茬:“是啊,那些人本来可以一天不挪窝的,被这炸
香一刺激,个个都跑
来买。”