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有些像月饼的馅了。
姚小桃不明白自己为什么能顺利地
了厨房,她也没想细究。
寿桃的师傅姓冯,既然掌柜让人姑娘学,他自然就好好教。
好困好困,上班的时候直打哈欠,哎哎哎。
小二闻言有些为难,
:“师傅在里
忙着呢。姑娘对咱们的这个寿桃有什么意见,尽
跟我说,我转告给师傅去。”
鼠翎灵
好甜
,这寿桃如此对胃
,趁着姚小桃研究的时候,一下
就
了三个下肚。
鼠翎灵笑嘻嘻地看着小二,说:“我还没吃饱,再多来几个。”
姚小桃话一说完,那小二扭
看了掌柜一
,
:“恐怕不方便。店里正是生意好的时候,姑娘你去学手艺了,我们掌柜会生气的。”
冯师傅也是连连
,直夸姚小桃悟
好,又介绍说面
这一块,细分下去,里
的学问很多,等姚小桃厨艺再
一些,可以来找他学。
“那姑娘刚才可以跟着狄公
一块来的我们镇,狄公
的熟人不
结
结,我怎么发财!你小
傻还是笨呢!”说完,掌柜对着小二的脑袋重重一敲,“你赶
活去,那两
弟,给我照顾好喽!”
看起来工序简单,可粳米糯米的比例,加
的多少,蒸的火候和时间,一样样都有规定,其中一样
得不好,这味

就差之千里了。
小二一边摸着脑袋,一边喃喃自语:“没想到这两人还有这来历,我果然是
识不够,没看
来。”
存稿一天比一天悲剧,人生呀……
姚小桃细心记下,又
了几回,系统才提示学会了
寿桃。
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“那我等空一些呗。”
桌上放着还没和的面,冯师傅一样一样的素材介绍给姚小桃听,要
好面
,和面是极其关键的一步,香不香,好不好吃,就看和面的技术了。
“没什么意见,就是我想学
寿桃。”
准备好了面,再
据
味
比好馅料,最后包成寿桃形,辅以绿叶,上笼屉蒸熟就算大功告成了。
姚小桃不解这掌柜怎么这么
情,却也没有多问,跟着小二一块往厨房去。
那小二也是一肚
的疑惑,带完路后赶
跑了回来,凑过去
:“让人学手艺当真不要
?”
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面光盆光手光的要领姚小桃听说过,以前却从没
到过,自从来了这里,厨艺迅速提
,这和面在冯师傅的指导下倒也
得有模有样。
寿桃的面中加
红曲粉变成了桃红
,而
叶的面里则加
了菜
,变成了绿
。
姚小桃话音刚落,就听后
那掌柜大喊一声,吓了几人一
。掌柜走到姚小桃的桌边,笑着
:“姑娘想学是看得起我们师傅的手艺,您里边请,不用客气。”
“我想见见
寿桃的师傅,成不?”
姚小桃
应下,看了看自己的烹饪等级,坎坎36级,不晓得等40级的时候能不能来找冯师傅学。
“姑娘,咱们这寿桃怎么样?”小二上前一步,问
,“小公
真是好胃
,一个人就吃了三个。”
小二正想要再去上几个,却被姚小桃叫住,便问:“姑娘还有什么吩咐?”