细腻的sU混合着h油的香气，在嘴里缓慢绽放，sU随着唾Ye层层炸开，金桔的清顺之而来，的，sU香四溢。

“各位大师傅好！红案的b赛已经结束，白案的b赛即将开始，大家请拿好手中的号码牌，依次行材的选择。第一场的b赛我们的主题是‘JiNg湛’，请大家自己最为拿手和满意的糕。”主持人说。

准备充足後，便是正式制作太yAn饼。把油包里成面团，面团收朝下擀成长片，一层一层卷起，再把卷起的面卷竖过来继续擀成长片。重复上一的动作再次卷起又擀成片，连三回，在最後得到的面片中间，包上馅料，收後用掌心扁。

“那行，以後我每天给你一炉！”看着儿闻言苦哈哈的脸孔，白屿大笑声，接着说，“现在，就让评委们嚐嚐咱们台省的特sE吧！”

拿手？

白屿笑他：“还没吃够啊？”

他要的自然就是风靡台省的太yAn饼。

好的面饼不用再加任何东西，只需要放烤箱中，静静等待油脂和馅料的合。

瞬间，他刚刚被金桔香g起的慾望，又别浇灭。兴致缺缺地在盘里拨了一番，把一块本就不大的饼，掰成两，再掰成四，直到掰不开为止。

白屿太yAn饼用的是古法，先分别调制和油。用中加了麦芽糖和细糖，混合猪油加加面粉，上劲r0Ucu0成光面团。

看来这第一场b赛，是要试探各位的功底了。

说不好听一，下次再有人送给他，他肯定敬而远之。

“我老爸的太yAn饼，人家有钱都买不到！我就算吃一辈都吃不够！”千穿万穿P不穿，白晨谙其，甜言语说得跟多一样。

油给了儿白晨，只用猪油和面粉调和，手劲要重，r0Ucu0的过程中反覆摔打，直至表面。

g於一方面而已。这次的b赛，应该不只是心的考量，可能会有更多的内容，这也是他不敢掉以轻心的方面。

跟着大队选好材，他便带着儿白晨站在了料理台前。太yAn饼是sU饼的一，原型大概是老婆饼，经过改良後更加妙。

白屿意味长地g了g角，果然，几位大师傅的脸上也了同他一样的表情，大家心照不宣地笑了笑。

捡了一块分量最小的闻了闻，香气倒是没有那麽甜腻，果的清香居多。尝试着T1aN了T1aN，只有一丝丝的糖味，这才放心地扔嘴里。

十五分钟，一分不多一分不少，是sU烘烤的最佳时间。白屿拉开烤箱盖，带上隔手端烤盘，盘中的太yAn饼sE泽金h，正中间层层圈起的纹，真的如一炙的红日一般。太yAn饼之名，名副其实。

恰到好的滋味，让人意犹未尽。

关山月老远就闻到一GU金桔的甜香。一看，是台省大师傅品的太yAn饼。在他的记忆里，上一回吃台省的特产，还停留在粘腻甜得齁人的凤梨sU上，那滋味……

馅料是白屿经过长年累月的调整後达到的最完b例，甜度适中。

“好香——”白晨在一旁拜着。这饼他从小吃到大，但每次看见烤箱中新鲜炉的太yAn饼，总还是心cHa0澎湃。