“啪——”西村小和把手边的盘狠狠摔在地上，问：“为什麽？”没有先前的歇斯底里，平静得更加让人觉害怕。

盐麴得咸嚐起来是柔和的，又带着极微的酒香，把梅猪排的r0U质化，又去腥增香。在火苗的炙烤中，盐麴的发酵味早就挥发，只剩下了咸和鲜。

同样的选择又摆到了唐渊和唐静灵面前。

余简溜达桌旁，从唐渊只吃了一便不再动筷的盘里蘸了汤放嘴里。

唐大厨瞥了一，冷哼：“西班牙梅猪排。”西餐大厨的本领，只肖一，连着都能看来。

猪排，余简拎起来闻了闻，有一GU档材特有的香气。她不由地看向唐渊。

两相抉择後，她终於说了自己的答案：“盐麴梅猪排获胜。”

炭炉添火，烧到微旺之时，放上网格，把猪排表面的盐麴拭乾净後，放到火上两面翻烤，把表面的分烤乾。

她的里陡然一惊，整个人抖了一抖，不可置信地看向两人：“大麻？你竟然在酱里加了大麻？！”

……这个味……

相b之下，西村小和的烤猪排方法就普通得多。先用酱料将猪排腌渍，x1乾分後，放一个特制容中，底加火，十分钟後，就听到容里传来“滋啦滋啦”的声音，再等十分钟，打开容，猪排已经弥漫香味。取摆盘，撒上欧芹碎，白sE瓷盘中，猪排泛着褐红sE的油亮光泽，倒也奇地让人慾大增。

盐麴过後的的猪排鲜nEnG无b，简直是回味无穷。

有古怪……

唐渊津津有味地一又一，时不时地还要抿一刚剩下的鱼莫吉托，好不享受。

真是艰难的选择。唐静灵觉得西村小和的猪排也很好吃，尤其是酱料的味，经过风烤，完全浸到猪r0U里，每一丝的r0U都透着香气。而余简的盐麴猪排，又是独特的风味，味更有度。

再下一步，就是炙，炭火加旺，有火星冒，放上石板，刷上一层薄油，等着石板表面的温度升，再把猪排放上，两面各炙两分钟，直到现焦h的sE泽。

她走近一步，又问：“为什麽？”

唐渊挡在唐静灵前，中划过一冷意，语气也跟着冷得令人颤抖：“你不知原因吗，西村小和？”

余简嘴都要咧到後脑了，觉自己碰见了个活字典，想查哪里查哪里。

盘内码上清的h瓜片，用萝卜雕刻一朵白玉兰，炙烤後的猪排摆盘放其中，淋上一特质，这一盐麴渍梅猪排就好了。

两人相对，各自都不退让。

她的脸上泛着渗人的冷光，底黑得一就彷佛看到了地狱。

猪排解冻後，将盐麴均匀涂抹在表面。余简手指慢慢地着猪r0U的纹理，让盐麴渗r0U质层，再用油纸包裹好静置片刻。

而唐渊，说也不用说，自然也是余简的拥护者。