唐朝的主食多以饼为主，即使江南富裕、大唐国力qiang盛，但是吃饼的习惯，大唐人改不了。

这金rsU，其实就是用蒸饼的方法zuo成的。

余简拿了b较shen的汤锅，开火先把锅子tang热，再把niuN倒入其中，顺时针方向不停地搅拌，防止在加热的过程中粘锅。

等白sE的niuN咕噜咕噜冒起了泡泡，余简掀开刚刚拿chu来的一个小坛子，不多不少舀了半勺金hsE汤水chu来，手腕轻轻抖动，汤水就liu入沸腾的niuN中。

再煮一分钟，关了火，让niuN自动凝固。隔了十来分钟，余简把多余的水分倒掉，锅子一翻，反手一扣，白baiNENgnEnG泛着些许金sE的niuN块就端正地立在案板上。

余简拿了一块乾净的纱布盖在上tou，手掌慢慢地把它们压实。家里的模ju是上个月她心血来cHa0买回来的，除了基本形状TB店家还送了好些卡通图案给她。

她翻了翻，取了小狗小猫的，一手一个an压在niuN块上，白乎乎的小狗形状就chu来了。

最後一步，就是要把这金rsU放入反覆的笼屉里蒸熟。

不过到了现代，余简已经把烹饪方式进行了改良。灶台里加了热水先煮开，找了个大蒸笼放在上面，铺了几张荷叶，小猫小狗们静卧在绿油油地叶子上，说不chu的童趣可Ai。

上tou的盖子同样也要用透气的蒸笼盖，铁质的密封盖容易让水汽凝聚，这样chu来的糕点吃着总有一GUcHa0气。

余简俯shen看了看灶台下的火，又加了把柴火进去，这才定定心心地坐到一边的板凳上休息。

“好香——建国你zuo什麽好吃的了？”余妈妈一边扎tou发一边从房间里chu来，随手拉了正从卫生间chu来余爸爸问。

余爸爸被她问得愣了神，低tou看了一yan墙上的钟，这都快八点半了！坏了，早餐还没zuo呢！

他连忙转shen，结结baba地说：“我、我都忘了zuo早饭了！”

从京城回西渔村，飞机转火车，火车转汽车，汽车还要转lun渡，整整一天都在路上，余爸爸累得沾床就开始打呼了，今天早上都起晚了。

咦？怎麽有一GU甜甜的N香味？好香还混着陈pi、豆蔻的味dao……余爸爸使劲cH0U动了下鼻子，竟然辨别不chu其他香料的味dao。

他一把推开厨房门：“妈，你在……阿简？你怎麽在这？”

厨房里，余简微眯着yan睛，耳朵里sai了一只耳机，嘴里还念念有词地跟着说了几句英语。

“怎麽不多睡会？”余爸爸走到她shen边，探tou看了yan余简放在shen旁的手机，上面赫然几个大字：高中英语听力。

等把耳机里的对话听完，余简点了暂停，摘了耳机，瞅了一yan有点不知所措地父亲，PGU往边上挪了挪，给他让了半边凳子chu来。

指了指冒着白气的灶tou说：“我zuo了早饭，还有五分钟就好了。”

余爸爸心情复杂地看着她，都说穷人家的孩子早当家，可他们家一点都不穷啊，怎麽自己的nV儿这麽懂事。

他心疼得yan泪都快liuchu来了，扭过tou平复了下心情，一PGU坐到nV儿shen边，搂过nV儿的肩膀