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好。
他们猎到的动物多是中小型的,沈清迟也很习惯处理这些了,毕竟长年下厨总是会碰到r0U。
"要帮忙吗?"看着沈清迟忙东忙西的,自己却在这坐着好像不太好。
"帮我切r0U,我去用火锅。"平时习惯了自己做饭,沈清迟都忘了旁边还有个能帮忙的助手。
现在所看到的厨具、锅子和各种厨房里有的东西,都是沈清迟在逛天工坊的时候买的,这一整套专门放在包里,以备不时之需。
才刚把装好水的锅子放到材火上,沈清迟就听到气剑以极快的速度在飞舞,他转过头,看着本是完好的r0U块被切成薄片,整齐的叠在砧板上。
"错了?"注意到沈清迟惊愕的神情,慕端尘让空中的气剑停下来。
"没有,就是跟我想的不太一样。"原本是打算拿来烤r0U的,这麽薄的r0U只能煮火锅了。
把处理好的蔬菜放进滚水里煮,沈清迟又加了些调味,尝试过味道没问题後才回头处理烤r0U。
"烤r0U原来是这样吗?"看着沈清迟在火炉旁边各固定了一个Y字型的木头,并在两个Y之间横放一张铁网,以前和师门烤r0U都是拿竹签cHa在火边烤,现在还能这样?
"这是我看书上的作法,帮我看着别烧焦。"拿了张小椅子给慕端尘,沈清迟用筷子把油多的r0U先放上去,接着把筷子交给他。
"嗯。"看着肥油往下滴,发出嘶嘶的声响,底下的火势越发强烈,慕端尘觉得有些新奇,他从未这样子烤r0U过。
迅速的切葱和一点辣椒,再加上一点麻油和蒜末,沈清迟迅速的处理好酱料放在旁边,再搅拌一下火锅加入鱼r0U就差不多了。
"应该差不多了。"拿着另一张椅子坐到慕端尘身旁,沈清迟用小刀切开狼r0U,里面已经熟了。
"真快。"以前总是要等上一段时间,这种烤r0U方式居然这麽快速。
"你嚐嚐?还烫着,你小心点。"沈清迟夹了一块,沾上酱料後放到碗里给慕端尘试试看味道。
"挺好吃的。"和平时的料理吃起来不同,外层微焦,里面嚼起来软一些。
"我把鱼r0U捞起来了,来涮r0U吧。"鱼r0U要是煮太久会散掉,沈清迟把鱼r0U放进碗里後,拿起慕端尘切的那盘r0U,真的切的很薄,而且每一片都是同样的厚度。
"涮r0U?"什麽意思?
"火锅还是滚的状态,这时候温度很高,可以让这种薄薄的r0U片马上熟。"夹着一片r0U放进火锅,过了半分钟左右,沈清迟就夹起来看,已经熟了。
"学会了。"
"煮太多r0U会有油脂,要把上层的油捞起来。"
由於他们这的味道太香了,x1引不少人过来围观,吃饭被看着实在是有些压力,以後还是在家里煮饭就好了,沈清迟才刚想完,就感受到一层无形的半圆把他们和外面的人隔绝开来,是结界。
"不用在意。"结界外的人是看不到里面的,人群很快就散了,慕端尘又夹了几块r0U下去煮。